Куллинария.рф - Сайт посвящен Рецептам разных блюд!
У нас вы найдете самые разнообразные рецепты!
Каждый день мы публикуем десятки новых рецептов!
Теперь вы можете найти на нашем сайте Поздравления в стихах:
С Днем Рожденья, С новым Годом, С 23 Февраля, С 8 Марта,
а так же много других стихов на разные праздники.
Мы стараемся, чтобы Вам было вкусно и интересно!
Բաղադրություն
Տավարի փափուկ միս – 1 շերտ,
լավաշ – 1 հատ,
կանաչ լոբի – 100 գ,
քաղցր պղպեղ – 1 հատ,
ձիթապտղի յուղ – 1 ճ. գդ.,
ծովի աղ, սև պղպեղ
Պատրաստման եղանակը
Տավարի միսը թեթևակի ծեծել, աղ, պղպեղ անել, երկու կողմից ձիթայուղ ցողել: Փոքր կաթսայի մեջ ջուր եռացնել, աղ խառնել, եփել կանաչ լոբին, քամել: Լոբին դնել սառույցի վրա, որպեսզի գույնը պահպանվի: Պղպեղի սերմերը հանել, ձողիկներով կտրատել: Թավայի մեջ միսը երկու կողմից տապակել ամեն կողմից 2-3 րոպե: Հանել, հովացնել, ապա կտրատել բարակ շերտերով: Լավաշի վրա դնել լոբին, պղպեղը, տավարի միսը, փաթաթել, հետո կիսել:
Приятного Вам аппетита!
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Всего комментариев: 0 | |