Куллинария.рф - Сайт посвящен Рецептам разных блюд!
У нас вы найдете самые разнообразные рецепты!
Каждый день мы публикуем десятки новых рецептов!
Теперь вы можете найти на нашем сайте Поздравления в стихах:
С Днем Рожденья, С новым Годом, С 23 Февраля, С 8 Марта,
а так же много других стихов на разные праздники.
Мы стараемся, чтобы Вам было вкусно и интересно!
Բաղադրություն:
200 գ կաթնային շոկոլադ
200 գ դառը շոկոլադ
200 գ սպիտակ շոկոլադ
1 կտոր դոնդող
6 ձվի դեղնուց
60 գ կարագ
450 մլ սերուցք
150 գ թխվածքաբլիթ
20 գ ընկույզ
20 գ կակաո
20 մլ կոնյակ
Պատրաստման եղանակ:
Թխվածքաբլիթներն անցկացնում ենք խոշոր քերիչով: Ավելացնում ենք կտրտած ընկույզները, կոնյակը, կակաոն եւ խառնում ենք: Ֆորմայի մեջ կարագ ենք քսում, թխվածքաբլիթներից ստացված զանգվածը հավասարաչափ տարածում ենք:
Կարող ենք անցնել շոկոլադե շերտերի պատրաստմանը: Ամեն մի շերտի համար մեզ անհրաժեշտ է 200 գր շոկոլադ, 2 ձվի դեղնուց, 20 գ կարագ, 150 մլ սերուցք, դոնդողի 1/3-րդ մաս: Գոլորշու վրա հալեցնում ենք շոկոլադը, ավելանում ենք ձվի դեղնուցները, կարագը, նաև թրջած դոնդողը: Խառնում ենք: Թեթևակի սառեցնում ենք, ապա զանգվածին ավելացնում նաև հարած սերուցքը (այս գործողությունը կատարում ենք երեք անգամ' յուրաքանչյուր տեսակ շոկոլադի համար առաձին): Շոկոլադե երեք շերտերը 20 րոպեով դնում ենք սառնարանում, ապա տեղափոխում մատուցարանի մեջ: Նախ դնում ենք կաթնային, հետո' սպիտակ և վերջում' դառը շոկոլադով շերտը:
Բարի ախորժակ:
Приятного Вам аппетита!
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Всего комментариев: 0 | |