Куллинария.рф - Сайт посвящен Рецептам разных блюд!
У нас вы найдете самые разнообразные рецепты!
Каждый день мы публикуем десятки новых рецептов!
Теперь вы можете найти на нашем сайте Поздравления в стихах:
С Днем Рожденья, С новым Годом, С 23 Февраля, С 8 Марта,
а так же много других стихов на разные праздники.
Мы стараемся, чтобы Вам было вкусно и интересно!
Բաղադրություն:
Ձու – 2 հատ,
շաքարավազ – 1/2 բաժակ,
մեղր – 2 ճ. գդ.,
մարգարին – 1/2 տուփ,
սոդա – 1 թ. գդ.,
ալյուր – 3,5 բաժակ,
եփովի կրեմի փոշի - 1 տուփ, վաճառվում է սուպերմարկետներում,
սերուցք – 500 մլ,
կարագ – 200 գ,
կակաո – 2 ճ. գդ.
Պատրաստման եղանակը:
Ձուն շաքարավազի հետ հարել, ավելացնել մեղր, մարգարին, թույլ կրակի վրա տաքացնել, խառնել, մինչև մարգարինը հալվի: Հետո սոդա ավելացնել և եփել, անընդհատ խառնել, զանգվածի ծավալը կմեծանա երեք-չորս անգամ: Մի քիչ հովացնելուց հետո ալյուր խառնել, արագ հունցել, բաժանել վեց գնդի: Գնդերը կես ժամ դնել սառնարանի մեջ: Հանել, կլոր բացել, պատառաքաղով ծակծկել, թխել յուղած տապակի վրա 220 °С-ում: Թխված վեց շերտերը հավասարեցնել, եզրերը փշրել: Կրեմը խառնել սերուցքին, կակաոյին, եփել, հովացնել: Պատրաստի կրեմի փոխարեն կարելի է եփել այն մեկ բաժակ կաթից, մեկ բաժակ շաքարավազից, մի գդալ ալյուրից: Կարագը հարել, խառնել կրեմին: Ամեն շերտ պատել կրեմով, դնել իրար վրա: Վրան ցանել խմորի փշրանքը: Տորթը դնել սառնարանի մեջ մի քանի ժամով:
Приятного Вам аппетита!
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Всего комментариев: 0 | |