Куллинария.рф - Сайт посвящен Рецептам разных блюд!
У нас вы найдете самые разнообразные рецепты!
Каждый день мы публикуем десятки новых рецептов!
Теперь вы можете найти на нашем сайте Поздравления в стихах:
С Днем Рожденья, С новым Годом, С 23 Февраля, С 8 Марта,
а так же много других стихов на разные праздники.
Мы стараемся, чтобы Вам было вкусно и интересно!
Բաղադրիչներ:
հավի միս,
սպիտակ գինի – 300 մլ,
նարնջի կեղև,
հատիկ պղպեղ,
սխտոր – 3 պճեղ,
մաղադանոս,
բուսայուղ – 1 ճ. գդ.,
աղ – 1 թ. գդ.,
բեկոն – 200 գ,
ալյուր – 4 ճ. գդ.,
սոխ – 1 մեծ գլուխ,
քաղցր պղպեղ – 2 հատ,
աղ, պղպեղ
Պատրաստման եղանակ:
Մարինադի բաղադրիչները խառնել, լցնել մսի վրա, թողնել մի քանի ժամ: Ջեռոցը տաքացնել 180С: 1 գդալ բուսայուղի մեջ տապակել կտրատած բեկոնը, մի կողմ դնել: Հավը հանել մարինադից, մսի կտորները մտցնել ալյուրի, աղի և պղպեղի խառնուրդի մեջ, ապա տապակել բոլոր կողմերից: Միսը թավայից հանել: Քաղցր պղպեղն ու սոխը մանրացնել, լցնել նույն թավայի մեջ, ավելացնել մարինադն ու շոգեխաշել քսան րոպե: Մսակտորները նորից դնել թավայի մեջ և կես ժամով դնել ջեռոցը: Մատուցել բրնձի և ձիթապտուղների հետ:
Приятного Вам аппетита!
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Всего комментариев: 0 | |