Куллинария.рф - Сайт посвящен Рецептам разных блюд!
У нас вы найдете самые разнообразные рецепты!
Каждый день мы публикуем десятки новых рецептов!
Теперь вы можете найти на нашем сайте Поздравления в стихах:
С Днем Рожденья, С новым Годом, С 23 Февраля, С 8 Марта,
а так же много других стихов на разные праздники.
Мы стараемся, чтобы Вам было вкусно и интересно!
Բաղադրություն
պատրաստի շերտավոր խմոր – 250 գ,
ձու – 3 հատ,
պինդ պանիր – 200-300 գ,
կանաչ սոխ – 1 փունջ,
շամպինիոն – 700 գ,
սոխ – 1 գլուխ,
մայոնեզ
Պատրաստման եղանակ
Շերտավոր խմորը բաժանել երեք մասի, բացել տապակի չափով: Խմորները թխել ջեռոցում: Պատրաստել միջուկը: Ձուն եփել, քերիչով անցկացնել: Շամպինիոնները կտրատել, բուսայուղով տապակել: Ավելացնել կտրատած սոխ: Պանիրը քերել: Կանաչ սոխը կտրատել, բաժանել երեք մասի: Վերցնել մեծ ափսե, դնել առաջին խմորը, մայոնեզ քսել և տարածել սոխով շամպինիոնը: Վրան շաղ տալ կանաչ սոխի 1/3-ը: Մյուս խմորին երկու կողմից մայոնեզ քսել: Դնել սունկի վրա, ցանել քերած ձուն, լցնել կանաչ սոխի մյուս բաժինը: Երրորդ խմորին ևս երկու կողմից մայոնեզ քսել, դնել ձվի վրա, լցնել քերած պանիրն ու սոխը: Սկզբում կարկանդակն անհարթ կլինի, բայց սեղմել չի կարելի: Ներծծվելուց հետո այն ինքնիրեն կհարթվի:
Приятного Вам аппетита!
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Всего комментариев: 0 | |