Куллинария.рф - Сайт посвящен Рецептам разных блюд!
У нас вы найдете самые разнообразные рецепты!
Каждый день мы публикуем десятки новых рецептов!
Теперь вы можете найти на нашем сайте Поздравления в стихах:
С Днем Рожденья, С новым Годом, С 23 Февраля, С 8 Марта,
а так же много других стихов на разные праздники.
Мы стараемся, чтобы Вам было вкусно и интересно!
Բաղադրություն:
2.5 կգ ալյուր,
4 բաժակ կաթ,
300գր. կարագ,
0.5 թեյի գդալ աղ,
100գր. ՀԱՑԹՈՒԽի չոր խմորիչ,
5 ձու,
10 դեղնուց և վրան քսելու համար մեկ ձու:
Պատրաստման եղանակ:
Տաք կաթը, ալյուրի կեսը և խմորիչը խառնել, մինչև ստացվի միատարր զանգված, դնել տաք տեղ և թողնել, որ հասունանա: Ապա հասունացած զանգվածին խառնել 5 ձվի և 10 սպիտակուցի` աղի ու շաքարավազի հետ հարած պատրաստուկը, ավելացնել ալյուր և հալեցրած կարագ: Հունցել խմորը, ավելացնելով այնքան ալյուր, որ պնդի և թողնել բարձրանա: Գնդել, դնել երկաթե տապակի մեջ, և երբ նորից բարձրանա, ձու քսել և թխել:
Приятного Вам аппетита!
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Всего комментариев: 0 | |