Куллинария.рф - Сайт посвящен Рецептам разных блюд!
У нас вы найдете самые разнообразные рецепты!
Каждый день мы публикуем десятки новых рецептов!
Теперь вы можете найти на нашем сайте Поздравления в стихах:
С Днем Рожденья, С новым Годом, С 23 Февраля, С 8 Марта,
а так же много других стихов на разные праздники.
Мы стараемся, чтобы Вам было вкусно и интересно!
Բաղադրություն
Ալյուր – 2.5-3 բաժակ,
շաքարավազ – կես բաժակ,
աղ – 0.5 թ. գդ.,
կաթ – 1 բաժակ,
ձու – 2 հատ,
կիտրոնի կեղև – 2 հատի,
խմորիչ – 1 ճ. գդ.,
կարագ – 70 գ,
բուսայուղ,
շաքարի փոշի
Պատրաստման եղանակը
Խմորիչը կաթին խառնել, թողնել մնա տաք տեղում: Շաքարավազն ու աղը խառնել կաթին, ավելացնել հարած ձուն և մանր քերիչով անցկացրած կիտրոնի կեղևը: Ալյուրն ու կարագը խառնել, աստիճանաբար ավելացնել կաթնային խառնուրդը: Հունցել միատարր փափուկ խմոր: Խմորը ծածկել մաքուր սրբիչով և թողնել տաք տեղում: Հետո այն բարակ բացել և հատուկ գործիքով կամ բաժակով օղակներ կտրատել: Առատ բուսայուղ տաքացնել խորը կաթսայի մեջ, տապակել փքաբլիթները մինչև կարմրելը: Մի քիչ հովանալուց հետո շաքարի փոշի ցանել վրան:
Приятного Вам аппетита!
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Всего комментариев: 0 | |