Куллинария.рф - Сайт посвящен Рецептам разных блюд!
У нас вы найдете самые разнообразные рецепты!
Каждый день мы публикуем десятки новых рецептов!
Теперь вы можете найти на нашем сайте Поздравления в стихах:
С Днем Рожденья, С новым Годом, С 23 Февраля, С 8 Марта,
а так же много других стихов на разные праздники.
Мы стараемся, чтобы Вам было вкусно и интересно!
Բաղադրություն:
Աղացած նուշ – 170 գ,
լայմ (հյութը և կեղևը) – 1 հատ,
սերուցք – 1/3 բաժակ,
վանիլային շաքարավազ,
ձու – 2 հատ,
շաքարավազ – 3 ճ.գդ.,
կարմիր հաղարջ – 450 գ,
շաքարի փոշի
խմորի համար.
ալյուր – 350 գ,
կարագ – 1 ճ.գդ.,
դարչին – 1 թ.գդ.,
շաքարավազ – 2 թ.գդ.,
չոր խմորիչ- 1/2 տուփ,
գոլ ջուր – 225 մլ
Պատրաստման եղանակը:
Ալյուրը մաղել, կարագի հետ տրորել, ավելացնել շաքարավազ, դարչինն ու խմորիչը: Աստիճանաբար ավելացնել ջուրը, հունցել փափուկ, առաձիգ խմոր: Ծածկել, թողնել մեկ ժամ տաք տեղում: Այդ ընթացքում խմորը երկու անգամ կուռչի: Եվս մեկ անգամ հունցել, բացել գրտնակով, դնել յուղած տապակի վրա: Ձուն և շաքարավազը հարել, խառնել աղացած նուշի, լայմի կեղևի և հյութի, սերուցքի, վանիլային շաքարավազի հետ: Զանգվածը տարածել խմորի վրա: Վրան շարել հաղարջի հատիկները: Շաքարի փոշի ցանել, թխել 30 րոպե 220 աստիճանում: Երբ խմորը դառնա ոսկեգույն, սկյաչատտան պատրաստ է: Մատուցել տաք վիճակում:
Приятного Вам аппетита!
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Всего комментариев: 0 | |