Куллинария.рф - Сайт посвящен Рецептам разных блюд!
У нас вы найдете самые разнообразные рецепты!
Каждый день мы публикуем десятки новых рецептов!
Теперь вы можете найти на нашем сайте Поздравления в стихах:
С Днем Рожденья, С новым Годом, С 23 Февраля, С 8 Марта,
а так же много других стихов на разные праздники.
Мы стараемся, чтобы Вам было вкусно и интересно!
Բաղադրություն:
130գր շաքարավազ
0,55գր կաթ
125գր կաթնաշոռ
200գր ալյուր
55գր ձեթ
2 ձու
24գր կարտոֆիլի ալյուր
10գր վանելին
300 թթվասեր
300 սառեցրաց բալ
Պատրաստման եղանակ:
ՀԱՏԱՊՏՈՒՂԸ ԿԱՐԵԼԻ Է ՎԵՐՑՆԵԼ ԵՎ ՍԱՌԵՑՐԱՑ ԵՎ ԹԱՐՄ,ԿԱԽՎԱԾ Է ՏԱՐՎԱ ԵՂԱՆԱԿԻՑ
1.Եթե վերցնում ենք սառեցրածը,ապա նորից սառեցնել:
Վերցնում ենք կարկանդակի կաղապարը(24սմ):վրան դնել կալկան,Կաղապարի կողքերը կարագ քսել մի փոքր ել ալյուր ցանել:Ջերմաստիճանը ջեռոցի 180:Վերցնել մեկ թեյի գդսլ սոդա,լցնել կաթնաշորի վրա:
2.Մյուս տարբերակի դեքում հարել 300գր թթվասեր 24գր օսլա,65գր շաքարավազ,խմորը լցնել շրջանային կալկայի օգնությամբ,կողքերը բարձրացնել :
3.Վերևի մասը կրեմ լցնել,հետո զգուշությամբ շարել հատապտուղը,առանց սոկի,եթե ջրային մասը շատ է՝կարելի է խառնել մի քիչ ալյուր կամ օսլա:
4.Եփել 40-50 րոպե,նայել կրեմը լինի պինդ(եթե խմորի գույնը շատ կարմրի կարելի է վերևից ծածկել ֆոլգայով):Այնուհետև թողնել հովանա 5րոպե :
5.Թողնել լավ սառի այդպես կրեմը լավ պինդ կլինի:Չնայաց միջին մասը կտրելուց հնարավոր է կրեմը թույլ լինի:
Приятного Вам аппетита!
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Всего комментариев: 0 | |