Куллинария.рф - Сайт посвящен Рецептам разных блюд!
У нас вы найдете самые разнообразные рецепты!
Каждый день мы публикуем десятки новых рецептов!
Теперь вы можете найти на нашем сайте Поздравления в стихах:
С Днем Рожденья, С новым Годом, С 23 Февраля, С 8 Марта,
а так же много других стихов на разные праздники.
Мы стараемся, чтобы Вам было вкусно и интересно!

Բաղադրություն
Արիշտա- 250գ.,
գետնանուշի յուղ – 2 ճաշի գդ.,
սոխ-շալոտ – 4 հատ,
ճզմած սխտոր – 2 պճեղ,
չիլի պղպեղ (կարմիր, սերմերը հեռացրած և կտրատած) – 1 հատ,
կտրատած կանաչ քաղցր պղպեղ – 1 հատ,
հասած մանգո – 1 հատ,
աղի գետնանուշ – 25գ.
Սոուս
Ընկույզի յուղ – 4 ճաշի գդ.,
կոկոսի հյութ – 100 մլ,
տոմատի մածուկ- 1 ճաշի գդ.
Պատրաստման եղանակը
Արիշտան դնել մեծ ափսեի մեջ, վրան եռացող ջուր լցնել, թողնել 10 րոպե: Վոկ թավայի մեջ (խորը թավա) տաքացնել յուղը: Ավելացնել սոխը, սխտորը, չիլին, կանաչ պղպեղը, տապակել 2-3 րոպե: Արիշտան քամել, լցնել բանջարեղենի վրա, ավելացնել կտրատած մանգոն, երկու րոպե միասին տապակել: Լցնել մատուցվող ափսեի մեջ և զարդարել գետնանուշով: Ընկույզի յուղը, կոկոսի հյութը և տոմատի մածուկը խառնել, լցնել աղցանի վրա: Մատուցել անմիջապես:
Приятного Вам аппетита!
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Всего комментариев: 0 | |